"野菜" タグが付いた記事一覧
野菜をたっぷりとっているつもりでもビタミンＣが不足しやすい理由
かつてはヨーロッパの多くの地域は冬になると野菜に不自由した。
寒くて作物ができないし、野菜は貯蔵したものしか使えないため、固くておいしくないものが多かったからだ。
そこで、野菜を有効においしく食べるためにいろいろな工夫が [...]
ダイエット 必ずやせる
これは法律で、材料の多いものから順に並べて記載するという決まりがあるためだ。
これが高級なものになると、先頭が肉、次いで野菜、香辛料といった順に並び、かなり後にバター、生クリームなどが記載されている。
そこで、健康的なカ [...]
ダイエット 必ずやせる
市販の即席カレールウも同様である。これは、ときどき食べるのなら健康に影響はないが、とょっちゅうとなると、
脂肪と食塩のとりすぎになり、タンパク質も不足する。
カレールウの脂肪含有量が非常に大きくなる原因は、安くつくろうと [...]
